9 C
New York
الثلاثاء, أكتوبر 19, 2021

Buy now

spot_img

الطريقة الصينية لتحضير الفراخ بالسمسم

مقادير 4 وجبات دجاج بالسمسم على الطريقة الصينية

 ٤ صدور دجاج كبيره مقطعه مكعبات بحجم القضمه
٤ ملاعق طعام نشاء
٢ ملعقة طعام صلصة الصويا
٢ ملعقة طعام عسل
رشة زنجبيل بودرة
رشة ثوم بودرة
رشة بابريكا
سكر
ملح
فلفل اسود
ربع كوب ماء
٥ ملاعق طعام سمسم محمص
بصل اخضر مقطع شرائح للتزيين
زيت نباتي

طريقة تحضير:

 ١. يحمرالزيت في الووك (مقلاه صينية)، على درجه حراره عاليةإلى أنيسخن جيداً، و ترمى فيه مكعبات الدجاج الى ان يصبح لونها ذهبياً و اخفضي درجة الحرارة.

٢. في وعاء: ضعي النشا + صلصة الصويا + العسل + الزنجبيل + الثوم + بابريكا + سكر + ملح + فلفل اسود + ربع كوب ماء و تخلط جيداً.

٣. ثم تضاف الى الووك و تقلب الى أنيثخن القوام.

٤. اضيفي اليه الماء اذا كان المزيج ثقيلا جداً، قلبيه جيداً ثم اطفئي النار، ضعي ٣ ملاعق سمسم محمص و قلبيه ثم رشي المتبقي على الوجه مع البصل الاخضر.

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

22,355FansLike
2,986FollowersFollow
0SubscribersSubscribe
- Advertisement -spot_img

Latest Articles